9月4日(土)~10月31日(日)までの土・日・祝日限定でヒルトン東京ベイでは、魔法少女がテーマのハロウィーンデザートビュッフェ 「Magical Girl(マジカルガール)」が開催されます✨
ライブステーションでは、「ゆめかわアップルホワイトチョコレートモンブラン 林檎と蜂蜜ソース」を用意。林檎のコンポートの上に、魔法で作ったような3色のカラフルなホワイトチョコレートクリームを絞った林檎のモンブランで、パチパチ弾けるキャンディをトッピングし、モクモクしたドライアイスの中からでてくる林檎と蜂蜜のソースがかかっています!
「Magical Girl (マジカルガール)」のメニュー(一部)
①「魔法少女の変身ドレスチョコケーキ」(写真左)
…魔法少女に変身した後のコスチュームをイメージしたケーキです。口どけのいいチョコレートスポンジに、チョコレートクリームと甘酸っぱいダークチェリーをサンドしています!魔法少女が使うステッキを、サクサクのメレンゲクッキーでデザインした「魔法のメレンゲステッキ」(写真右上)や、「魔法のコンパクト レアチーズケーキ」(写真右下)もあります!
②「ピーチとオレンジのスターダストゼリー」(写真左)
…オレンジ風味のブルーのゼリーと、ピーチ味のピンクと紫のゼリーを混ぜると、ファジーネーブルのような味わいになります。また甘酸っぱいラズベリーと、さっぱりした柚子クリームを使用した「昼と夜は別人 柚子ラズベリーマカロン」(写真中央)や「不思議なマスコット“うさるん”のマロンムース」(写真右)もあります!
③「最大の敵!ボスキャラマロンムース」(写真左)
…魔法少女の最大の敵をイメージしたマロンのムースケーキ。チョコレートムースに忍ばせたカシスジャムの酸味がアクセントになっています!爽やかな洋梨の風味が香るチョコレートプリンの上に、ジンジャーやシナモンなどのスパイスがピリリと効いた濃厚なカラメルガナッシュを絞った「カラメルスパイス攻撃!洋梨のチョコレートプリン」(写真右上)や「トゲに注意!サボテンピスタチオタルト」(写真左下)もあります!
④「歪んだ時空 おかしな時計のイチジクムース」(写真左)
…魔法で歪んだ時空を表現したイチジクのムース。霧状にしたホワイトチョコレートでイチジクのムースをコーティングしています!優しい甘さのヨーグルトムースで「正義」を、しっかりと酸味が効いたブルーベリームースで「悪」を表現した「正義と悪のミラームースケーキ ヨーグルトvsブルーベリー」(写真右)もあります!
⑤「洋梨と柚子のえんぴつムース」(写真奥)
…洋梨ムースとチーズムースをチョコレートでコーティング。洋梨のムースの中に柚子クリームを入れ、すっきりした味わいに仕上がっています!抹茶ムースをチョコレートでコーティングし、消しゴムの部分は餡子が入ったお餅でつくった「もちっと消しゴムの抹茶ムース」(写真中央)や「ストロベリーチーズ♡ラブレタークッキーサンド」(写真手前)もあります!
⑥「赤点テストのミルクレープ」(写真左)
…ちょっぴりドジな主人公が、テストで赤点をとったシーンを甘さ控えめのミルクレープで表現しています!カフェオレムースに生クリームとメレンゲをのせた新食感デザート「朝寝坊は日常茶飯事!寝ぐせカフェオレムース」(写真右上)や絞ったかぼちゃのクリームを、お弁当箱に見立てた一口サイズのタルトに詰めた「カボチャクリームオムライス お弁当タルト」(写真右下)もあります!
スイーツの他にも、セイボリー約15種類を展開し、春雨サラダ、チキンのオーブン焼き、紫芋のポタージュなどが揃っています!
【詳細】
デザートビュッフェ「マジカルガール」
期間:2021年9月4日(土)~10月31日(日) ※土・日・祝日限定営業
時間:【9月4日~10月24日】 12:00~ / 12:30~ / 13:00~ / 14:30~(4部制・2時間制)
【10月30日・31日】 12:00~ / 12:30~ / 13:00~ / 14:30~ / 15:00~ / 15:30~(6部制・2時間制)
会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー」
住所:千葉県浦安市舞浜1-8
料金:大人 3,900円 お子様(4~8歳)1,500円 お子様(9~12歳)2,250円(税金・サービス料含む)
※約15種類のドリンクバー付。
メニュー例:
・魔法少女の変身ドレスチョコケーキ
・魔法のメレンゲステッキ
・魔法のコンパクト レアチーズケーキ
・ピーチとオレンジのスターダストゼリー
・昼と夜は別人 柚子ラズベリーマカロン
・不思議なマスコット“うさるん”のマロンムース
・最大の敵!ボスキャラマロンムース
・カラメルスパイス攻撃!洋梨のチョコレートプリン
・トゲに注意!サボテンピスタチオタルト
・歪んだ時空 おかしな時計のイチジクムース
・正義と悪のミラームースケーキ ヨーグルトvsブルーベリー
・洋梨と柚子のえんぴつムース
・もちっと消しゴムの抹茶ムース
・ストロベリーチーズ♡ラブレタークッキーサンド
・赤点テストのミルクレープ
・朝寝坊は日常茶飯事!寝ぐせカフェオレムース
・カボチャクリームオムライス お弁当タルト
※ラベンダーゼリーに星形ナタデココを閉じ込め、紫色が美しいハーブティー「バタフライピー」にソーダを合わせたノンアルコールカクテル「ドリーミング・ナイト・ソーダ」も950円/グラスで追加オーダー可能。
※料金には税金・サービス料が含まれています。