5月15日(土)～8月20日(金)までの期間限定で「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」では、“マリー・アントワネット”がテーマのヴェルサイユ宮殿で繰り広げられる優雅なティーパーティーをイメージしたスイーツブッフェが開催されます✨
マリー・アントワネットが好んだクグロフをはじめ、メレンゲのお菓子「バシュラン」や「パブロバ」がラインナップ！
ペールカラーのブルーゼリー、ロゼワインゼリー、ピスターシュショコラやドラジェは、フランス宮廷のサロン文化を彩る「ロココ調」の世界観を演出！さらに、ルピシアの紅茶やアイスティーも堪能できます！
店内はアイコニックなマカロンタワーや、マリー・アントワネットのファッションを彷彿させるハット、アンブレラ、ドレス、ハイヒールなどでデコレーション。さらに今年創業200年になる、歴史的・文化的にフランスを代表する一流のテーブルウェアブランドとして世界中のファンを魅了し続けているテーブルウェア「ジアン」のフローラル コレクションから「ミルフルール」のティーアイテムも展示され、優雅で華やかなお茶会をお楽しみいただけます。
【マリー・アントワネットが招く ヴェルサイユ宮殿のスイーツビュッフェ】
開催期間：2021年5月15日(土)～8月20日(金)
場所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F「ハーバービューテラス」
住所：東京都港区海岸1丁目16番2号
営業時間：[平日] 11:30～13:30、[土日祝] 第1部11:30～13:30、第2部14:30～16:30、第3部18:00～20:00
※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで
席数:70名
※お申し込み人数が16名様に満たない場合は催行中止となります。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたはお電話にて中止の旨をご連絡。
※当面の間、短縮営業となりますので詳しくはホームページをご確認ください
料金:[平日] 5100円(税込)、[土日祝] 第1部・第2部 5900円(税込)、第3部 コース6000円(税込)、7200円(税込)、9200円(税込)
※サービス料込
※第1部・第2部の料金にはデザート、お料理、ソフトドリンクが含まれます。
※第3部の料金にはお料理、デザートブッフェ、コーヒーまたは紅茶が含まれます。
※こども(4歳～12歳)料金は一律3,300円、3歳以下は無料です。
フリーフロー(第3部のみ):1,500円(税込)、2,200円(税込)、3,500円(税込)、6,000円(税込)
※フリーフローの料金にはサービス料が含まれ、90分飲み放題となります。
＜スイーツ＞
マリーの初恋イチゴミルク
アントワネットブルーゼリー
祝福のロゼワインゼリー
王妃のお気に入りクグロフ
ミュールピスターシュショコラ
サントノーレピンク→ヴェルサイユのサントノーレ
ラズベリーのビジュータルト
マリアージュバシュラン
王妃のジュエリーパッションパブロバ
ルリジューズローズフレーズ
ドラジェアマンド
フランスの薔薇ピンクマカロン
＜カスタマイズコーナー＞
チョコレートフォンデュ
トッピング：バナナ、マシュマロ、チョコスプレー、コーンフレーク、アラザン
※ブッフェコーナーはビニール手袋を着用していただきブッフェボードからお取りいただけます。
＜タイムサービス＞
オートクチュールペッシュメルバ
＜軽食＞
・オードブル サーモンと枝豆のクスクスサラダ
海老と夏野菜のジュレ サンジェルマンソース
チキンとトマトのクルスタッドゥ
・ホットディッシュ
とうもろこしのスープ
プーレオーヴィネグル
リボンパスタのジェノベーゼ
スープカレー
＜ドリンク＞
※ドリンクはセルフサービスとなります。
・ルピシア の紅茶（第一部、第二部のみ） HOT アフタヌーンティー、ローズロイヤル、クッキー、 ICE ローズ ダージリン、ローズ ヒップティー
・コーヒー、アイスコーヒー
・オレンジジュース
・ウーロン茶
