９月１６日(水)11時よりなか卯から、のど越しの良いうどんに、牛肉の旨みが溶け込んだつけ汁と月に見立てた温たまを合わせた「月見温たま牛肉つけうどん」が発売されます✨
つけ汁は、鰹や昆布を使用した関西風のだしに、甘辛く味付けしたすき焼き風味の牛肉や白ネギ、白滝を加え、具材の旨みが溶け込んだ、コクのある味わいに仕上げています。だしの豊かな風味と牛肉の旨みが調和したつけ汁が、つるっとのど越しの良いうどんと相性抜群です。
同時に販売する「月見温たま旨辛牛肉つけうどん」は、牛肉の旨みが溶け込んだつけ汁に、コチュジャン、豆板醤、米味噌を使用した旨辛ダレを合わせた商品です。旨辛ダレのコクと程よくピリッとした辛みが、食欲をかき立てます。
