12月21日(土)~12月25日(水)までタルト専門店「キル フェ ボン」の全国8店舗(グランメゾン銀座・青山・東京ドームシティ店を除く)にて、新作2種類を含む全10種類のタルトが発売されます✨
①「イチゴとフリルクリームのタルト ~ホワイトチョコ風味~」(新作)
piece ¥1,242、whole (25cm) ¥12,582 / (21cm) ¥9,288 / (17cm) ¥6,696(13cm) ¥4,266
…サクサクのパイと優しい甘みのホワイトチョコカスタードに、フリル状のクリームとイチゴをたっぷりと飾った、赤と白のコントラストがクリスマスにぴったりのタルトです。
②「シャインマスカットとホワイトチョコレートのタルト」(新作)
piece ¥1,134、whole (25cm) ¥11,480 / (21cm) ¥9,104 / (17cm) ¥5,972(13cm) ¥4,244
…バターをたっぷり使用したミルク風味豊かなパイ生地にホワイトチョコを加えたカスタードクリームを合わせ、果皮ごと楽しめる上品な香りのシャインマスカットを敷き詰めています。
③「8種のフルーツとホワイトチョコクリームのタルト」
piece ¥1,069、Whole (25cm) ¥10,854 / (21cm) ¥8,748 / (17cm) ¥6,480(13cm) ¥3,790
…8種のフルーツとホワイトチョコを加えたカスタードクリーム、バターをたっぷり使用したパイ生地との絶妙な相性が楽しめるタルトです。
④「マロンショコラのタルト」
piece ¥1,015、whole (25cm) ¥12,344 / (17cm) ¥5,778 ※浜松は17㎝のホールケーキ販売なし
…刻んだチョコレートを加えたアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、濃厚なマロンクリームとたっぷりのクリームで組み合わせています。
⑤「チョコレートクリームとキャラメルアーモンドのタルト」
piece ¥1,026、Whole (25cm) ¥12,474 / (17cm) ¥5,940 ※グランフロント大阪店、京都、浜松、福岡は17cmのホールケーキ販売なし
…ほろ苦いココア風味のタルトにジャンドゥーヤと2種類のチョコクリームを重ね、アーモンドとドライフルーツを飾りました。濃厚なチョコクリームとナッツの食感が好相性のタルトです。
⑥「赤いフルーツのタルト~リース仕立て~」
piece ¥1,058、Whole (21cm) ¥8,607 / (17cm) ¥6,210
※東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、静岡、浜松、福岡、グランフロント大阪店、京都限定
…まろやかな酸味を感じるコクのあるクリームのタルトにシナモンをふり、6種のベリーをふんだんに飾った甘酸っぱいタルトです。リースのように飾られたフルーツと、ゴールドのシリアルがクリスマスにぴったりです。
⑦「特選 ホワイトチョコクリームと 静岡県産 “紅ほっぺ”のタルト」
piece ¥1,890、whole (25cm) ¥19,062 / (17cm) ¥8,586 / (13cm)¥5,076
※東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、静岡、浜松、仙台限定
※仙台のみ13cmのホールケーキ販売あり
…甘酸のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴の静岡生まれの“紅ほっぺ”。そんな“紅ほっぺ”の中でも大粒で形の整ったものだけを厳選して作った、特選タルトです。ホワイトチョコを加えたカスタードクリームとたっぷりのクリーム、ふんわり軽いスポンジを組み合わせた、シンプルな味わいです。
⑧「特選 ホワイトチョコクリーム と福岡県産 “あまおう”のタルト」
piece ¥1,890、whole (25cm) ¥19,062 / (17cm) ¥8,586 / (13cm) ¥5,076
※グランフロント大阪店、京都、福岡限定
※福岡のみ13cmのホールケーキ販売あり
艶のある真っ赤な色合い、ジューシーで甘い大粒の果肉の“あまおう”をたっぷりと詰めたタルトです。ホワイトチョコ風味のカスタードとクリームの組み合わせが相性抜群です。
⑨「静岡県産 “きらぴ香”のタルト ~ホワイトチョコ風味~」
piece ¥1,825、Whole (27cm) ¥14,763
※グランフロント大阪店、京都、静岡、浜松、福岡限定
…静岡生まれの“きらぴ香”を使用した、イチゴの華やかな香りいっぱいのタルトをつくりました。サワークリーム入りのホワイトチョコカスタードに自家製ジャムを加え、大粒の“きらぴ香”で飾りました。たっぷりのイチゴとクリームの組み合わせは、何度でも食べたくなる味わいです。
⑩「特選 白イチゴ“初恋の香り”のタルト」
piece ¥1,933、Whole (21cm) ¥15,627 ※グランフロント大阪店限定
…種が赤く色づくと食べ頃の合図の白イチゴ。一粒で濃厚な香りとたっぷりの果汁、そんな白イチゴをふんだんに使用したタルトです。大きくひと口頬張るとやさしい甘みのババロアとバターたっぷりのパイ生地、そしてジューシーな白イチゴのハーモニーが口の中いっぱいに広がります。