５月３０日よりローソンから「森半」が監修したスイーツ、ベーカリー合計5品が新発売✨

５月３０日(火)よりローソンから、京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」が監修した、宇治抹茶本来の味わいを楽しめるスイーツ、ベーカリー合計5品が新発売されます✨

①「Uchi Café×森半 お抹茶バウムケーキ」税込279円

…宇治抹茶を配合し、高温でじっくり回転させながら丁寧に焼き上げたバウム生地と、香りと旨み、コク深い味わいが特長の抹茶クリームを楽しめるバウムケーキ。生地とクリームに、「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を使用し、一口目から抹茶の味わいを楽しめるスイーツに仕上がっています。

②「Uchi Café×森半 どらもっち お抹茶＆クリーム」　税込225円

…北海道産生クリームを配合したホイップクリームと、「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を使った抹茶クリームを、沖縄県産黒糖を練りこんだどら焼き生地の中にとじ込めています。香りと旨み、ほろ苦さのバランスが良い抹茶クリームと、黒糖の甘みが感じられる、もちもちとした歯切れのよい生地を堪能できます。

③「Uchi Café×森半 お抹茶つつみ」 税込289円

…もちもちとした食感の求肥に、宇治抹茶の香りと旨み、コク深い味わいが特長の抹茶クリームと、濃厚でとろりとした味わいの抹茶ソースを入れ、天面に抹茶パウダーをまぶしています。クリーム、ソース、パウダーに、「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を使用しています。

④「森半監修 お抹茶メロンパン ホイップ＆抹茶クリーム」 税込160円

…「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を、クッキー生地と抹茶クリームに使用。クッキー生地を覆い焼き上げたパン生地で、程よい苦みと旨みのある抹茶クリームと甘さ控えめのホイップクリームをサンドしています。

⑤「森半監修 お抹茶ホイップあんぱん」 税込160円

…「森半」の茶師がブレンドしたオリジナルの宇治抹茶を、生地、ホイップクリームに使用。抹茶を練りこんだパン生地の中に、甘さ控えめに仕立てた粒あんと、程よい苦みと旨みのある抹茶ホイップクリームを入れ、生地の天面には、黒ゴマをのせ、味と食感にアクセントをつけています。