四国地方

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愛媛県東温市愛大医学部駅近くにある「カフェレストマーズ」の「うさぎ小屋のいちごパフェ」と「いちご畑のキャラメルにゃっツパフェ」✨

愛媛県東温市愛大医学部駅近くにある「カフェレストマーズ」の、バニラアイスとアイシングクッキーでウサギを表現した「うさぎ小屋のいちごパフェ」とザクザクキャラメルナッツがアクセントの「いちご畑のキャラメルにゃっツパフェ」✨
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愛媛県松山市にあるお店「芋ぴっぴ」の「熟成焼き芋ブリュレ」✨

愛媛県松山市ロープウェイ街にあるお店「芋ぴっぴ」の、糖度50度以上の蜜が溢れるねっとり甘〜い焼き芋を使用した「熟成焼き芋ブリュレ」✨サツマイモを収穫してから湿度85%温度15度で3か月熟成し、デンプンを糖化させたサツマイモを使用しています!
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