2026年1月9日(金)～3月8日(日)までの金・土・日・祝日限定で、ヒルトン名古屋1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、ストロベリースイーツビュッフェ「Strawberry Collection – The Secret Party」（第1弾）が開催されます✨
メニュー例
①「ストロベリーショートケーキ」
…しっとりと焼き上げたスポンジに、みずみずしいいちごとふわふわの生クリームを贅沢にサンド。ホテルメイドならではの王道の味わいです。
②「ストロベリータルト」
…香ばしいタルト台にアーモンドクリームを敷き詰め、宝石のように輝くいちごを贅沢にたっぷりとあしらった一品です。
③「ルージュロール」
…ふんわりと焼き上げたロール生地に、フレッシュいちごとカスタードを巻いた、上質なシルエット。甘酸っぱさとふんわり食感が、まるで軽やかに舞うドレスの裾のように優雅です。
④「プティガトーフロマージュ」
…カマンベール風味のクリームチーズを使用し、しっとり濃厚なチーズケーキ。ひとくちサイズの可憐なフォルムが、大人の遊び心をくすぐります。
⑤「パヴロバフレーズ」
…サクサクのメレンゲに、なめらかなカスタードクリームとミックスベリーを重ねた、軽やかでエレガントなスイーツで、繊細な絞り模様が、オートクチュールのような美しさです。
⑥「ストロベリームース」
…艶やかなルージュカラーのグレーズに包まれた、いちご型ムースです。
⑦「ルージュボネ」
…イタリアの伝統菓子「ボネ」にアマレッティの食感といちごの華やかさを添えた濃厚ココアプリン。深紅のヴェルヴェットのような艶やかさです。
⑧「いちごコレクション」
…艶やかな赤のいちごをぎっしりと閉じ込めた、ノンアルコールの白ワインゼリー。ミントがほんのり香る、透明感と華やかさを兼ね備えた一品です。
⑨「チョコレートフレジェ」
…センガセンガナいちごの鮮やかな赤と、ミルクガナッシュのまろやかさが織りなすフレジェ。格調高い赤と黒のコントラストが印象的です。
⑩「ストロベリーカップケーキ」
…チョコチップ入りのカラメルマフィンに、艶やかないちごとピンクチョコレートで華やかにドレスアップ。ミニドレスのような可憐さが、ティータイムに甘美な彩りを添えます。
⑪「フレッシュストロベリー」
…東海3県で生産されているものを中心に厳選したいちごをそのままでシンプルに、またはコンデンスミルクとともに、いちご本来の甘みと香りを堪能できます。
⑫「ロリポップ」
…香り高い西尾抹茶ガナッシュをホワイトチョコレートで包み、シュガーパールで華やかに仕上げ、ビジューのような可愛らしさです。
⑬「アイスキャンディー」
…いちご、ルビーチョコ、いちごカルピス、ピーチの4種類のフレーバーです。
≪ライブステーション≫
⑭「ストロベリークレープシュゼット」
…香ばしく焼き上げたクレープに、柚子がほのかに香るなめらかなカスタードを包み込み、カラメル風味のいちごピューレで温かく仕上げた一皿。まるでドレスのドレープを思わせるような華やかさです。
⑮「いちご大福」
…もっちりとした求肥クレープで、いちごとカスタードクリームをやさしく包み込んだ和スイーツ。やわらかな食感が、クチュールの繊細な美しさを彷彿とさせます。
【詳細】
ストロベリーアフタヌーンティー「Strawberry Collection – The Secret Party」
会場： ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間： 2026年1月6日（火）～3月11日（水）
時間： 月～木14:00～17:00（L.O16:30）※祝日は除く。
※2月2日（月）～3月11日（水）は月～水で開催。
料金： 5,500円(税込) ※サービス料含む。
詳細・ご予約： https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/inplace3-3-strawberry
