9月17日(水)よりロイヤルホストから、「渋皮栗」「チョコ」「チェリー」のマリアージュによるビターで贅沢な味わいの「フォレ・ノワール仕立てのマロンパフェ」など秋の定番食材である「マロン」を様々な味わいで楽しめるパフェ4種が新発売されます✨
①「フォレ・ノワール仕立てのマロンパフェ」税込2,068円
…ココアスポンジ、ホイップクリーム、チェリー、チョコレートアイスクリームに渋皮栗、マロンクリーム、渋皮栗のアイス、ピーカンナッツ、グラハムビスケット、仕上げにカカオニブなどを合わせたビターで贅沢な味わいを堪能できます。
②「琥珀マロンのブリュレパフェ」税込1,518円
…カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレに琥珀マロン(キャラメリゼした栗)をトッピングし、渋皮栗、マロンクリーム、渋皮栗のアイス、パイ、バニラアイスクリーム、カシスアイス、ジャスミンティーゼリーなどを合わせています。濃厚で甘いクレームブリュレから始まり、最後は爽やかで華やかなジャスミンティーゼリーで締めくくる、味わいの移ろいを楽しめるパフェです。
③「栗と黒豆きな粉の和パフェ〜黒蜜添え〜」税込1,078円
…渋皮栗、マロンクリーム、渋皮栗のアイス、パイ、ホイップクリーム、ココアスポンジを合わせ、黒豆きな粉で仕上げています。レッドカラントの爽やかな酸味が味わいを引き締めます。和をベースにココアスポンジやパイなどの洋のアクセントを加えた、モンブラン仕立てのパフェです。
④「<季節のプチデザートセット>プチ モンブラン・ピスターシュパフェ」プラス 550円(税込605円)
…渋皮栗、マロンクリーム、渋皮栗のアイスにサクサクのパイとホイップクリーム、ブルーベリーソースとピスタチオクリームを合わせ、仕上げに芳醇な香りが特徴のカカオニブをトッピングした、こだわりのプチパフェです。
【詳細】
季節デザート『MARRON DESSERT SELECTION〜マリアージュを感じて〜』
販売期間:2025年9月17日(水)〜11月下旬予定 / 販売時間:10時30分〜
※期間中の店舗休業日:11月6日(木)(一部店舗を除く)
販売店舗:全国のロイヤルホスト213店舗 ※配信日時点の店舗数。
※名古屋星ヶ丘店とRoyal Host centrair gourmet kitchenは「琥珀マロンのブリュレパフェ」、「栗と黒豆きな粉の和パフェ〜黒蜜添え〜」のみ販売。
※以下の百貨店、病院内、空港の店舗(計9店舗は対象外)
京都髙島屋 S.C.店、九州大学病院店、新千歳エアポートレストラン by ROYAL HOST、羽田空港店、神戸空港店、広島空港店、鹿児島空港店、熊本空港店、那覇空港店
※価格と販売時間が異なる店舗がございます。
※原材料の調達状況により、販売開始および終了時期が予定と異なる場合あり
※デザートのテイクアウト・デリバリー販売はなし