10月16日(水)～12月8日(日)までハワイアン カフェ・レストラン「コナズ珈琲」から、イタリア産の栗とラムの香りが風味豊かな「モンブランパンケーキ」が今年も発売されます✨
ホイップクリームをのせてクリーミーに、ココナッツアイスクリームをのせてハワイアンで爽やかな味わいに仕上がっています。
モンブランクリームは、イタリア産の栗を100％使用したマロンペーストと、発酵バターなどを混ぜあわせたコナズ珈琲オリジナルです。塩味を加えることで栗のもつ味わいを引き立たせ、オーダーをいただく度に直径わずか1mmで絞り出すことで、ふわっとした滑らかなくちどけを実現しています。
全体を覆うモンブランクリームの内側には、ラム風味のホイップクリームや刻んだ栗の渋皮煮、ハワイ産のラム酒で香りづけしたラムレーズンを絡ませたふわふわのジェノワ生地(スポンジ生地)、さらにひんやりとしたマロンアイスクリームや、粗挽きココアビスケットがたっぷり詰まっています。
【商品詳細】
商品名：「モンブランパンケーキ」
販売価格：1,790円（税込1,969円）
販売期間：2024年10月16日（水）～12月8日（日）
